歡迎訪問惠州市惠家歡餐飲服務有限公司,我們誠摯的期待與您進行長期合作。
客服熱線 +13631979158
惠州市惠家歡餐飲管理有限公司本著“以質量求生存,以信譽求市場,以創新求發展,用真誠,有效的服務促進三贏”的經營理念從事惠州飯堂承包,博羅飯堂承包,惠陽飯堂承包。
1、美食節的推廣
按不同企業的規模每季度做一次為期三天的美食推廣節,期間每天半價 推出70-80個菜品供員工選擇,然后對每個菜品作統計評估,員工反饋***的菜品將成為下一季度的供應菜品。
2、經營模式多元
一周不重復菜品,每月30個品種交替,并開展多種經營的面食等服務, 另提供各種現場制作的特色小吃,以及多種小吃,適時延長營業時間,滿足員工的個性化需求能選擇自己喜歡的菜樣。提供120到500元之間的不同標準的圍餐服務。
3、現場視頻監控
為了更好的提高管理的質量,已采用B/S架構在各現場經營點安裝視頻監控設備。對現場進行24小時監控。均可根據相應的用戶名和密碼了解所在過程。
4、合作交淹
提供友情贊助和合作舉辦籃球、乒乓球、棋類等比賽,以及聯歡會或生日會 容入到伙伴企業昀文化中去,建立伙伴式的合作關系。
5、廚師輪換制度
每季度輪換廚師,以達到新鮮口味給員工,避免員工有吃膩的感覺.
6、新菜品開發
員工食堂菜式方面我們會成立一個菜系組,由廚師負責帶隊,分析員工口 味,及時更改菜式品種,以滿足員工不同口味,讓廚師每季度到本公司以外的食堂,酒樓交流學習,以掌握更多不同菜式口味。對于新開發的菜品進行評獎,獎勵***的廚師 促進新菜品的更新換代。
7、多元化口昧
同時推出粵、湘、川窗口及北方風味小炒、面食、麻辣燙,生滾粥,(瘦 肉、魚骨腩、牛肉等)配炒面、炒粉、炒飯;湯面、湯粉(河粉、米粉、桂林粉等)配 牛腩、肉片或牛肉片等和雞蛋(煎或鹵水)、蔬菜;炸醬面等配雞蛋(煎或鹵水),蔬菜:韓國,日本料理等供員工選擇。
8、售后服務
客戶的要求是對的,滿足員工的多口味需求,每月一次員工滿意度,對員工提出的意見評估后及時整改;在飯堂長期設有客服人員對員工提出的投訴及建議現場給予解決。